キャッシュレスの準備や
日々の作業などで
気がつけば１０月に
なっておりました
玄さんの奥さんです
そんなバタバタの中
今年の２月に
実家の母と姉とで作った
お味噌をあけてみました
（＊お写真参照）
容器が違うだけなのに
あまりの色の違いで
驚きましたが
お友達にきいてみたら
そんな時もあるよ～
という安定感のある
アドバイスを頂き
ちょっと安心しました
完成まで１年かかると
思っていましたが
そう決めることは無く
お味噌は生き物なので
様子を見ながらで良くて
早く熟成する事も
不思議ではないのだと
とても納得でした
色の濃い方のお味噌は
今夜お味噌汁にして
試しに食べてみようと
思います(^^)
そして今日から
キャッシュレスも開始！
テキパキと対応できるよう
がんばっております
ぜひとも温かい目で
見守ってやって下さい
宜しくお願いします
今日も玄さんのお米で
幸せな食卓が沢山生まれますように
